Чем питаться чтобы сбросить вес. Продукты для похудения живота: что можно есть, а что нельзя. Основные правила диеты. Как составить режим питания для похудения
Для большинства из нас процесс избавления от лишнего веса ассоциируется со строгими ограничениями. При этом мы забываем о том, что есть подход верный и неверный. Нельзя загонять себя в угол, сокращая перечень допустимых блюд до предела или выбирая голодание и разгрузочные дни, можно предпочесть все самое полезное и «выгодное» для нашего организма, подсчитывая калории и заменив скудное и однообразное меню на каждый день полноценным рационом. Что кушать для похудения и есть ли список диетических продуктов для правильного питания и возвращения стройности? В этой статье мы найдем идеальных помощников в борьбе за осиную талию и выясним, о чем стоит забыть в погоне за мечтой.
Питаться правильно: враги худеющих
Вы когда-нибудь задумывались, почему образуется избыток жировой ткани? Ответ на этот вопрос поможет определиться в выборе правильной методики. Диетологами доказано: во всем виноваты углеводы, поступающие в наш организм в неограниченном количестве. Совсем не те полезные и медленные, которые повышают уровень сахара в крови постепенно, а быстрые – от них количество глюкозы растет резкими скачками, и мы тянемся к новой порции и переедаем, испытывая ложное чувство голода.
Каков итог? Пополнение запасов в «жировом депо», нагрузка на сердце и сосуды, внутренние органы, шаг к избыточному весу и риск развития сахарного диабета. Какие продукты для нас – яд, медленно убивающий организм и отягощающий фигуру новыми килограммами?
- Мучное – изделия из рафинированной белой муки
В старину зерно для муки перетирали на парном каменном круге. Сейчас технологии шагнули вперед, но пользы это не принесло – при перемалывании стали использовать только эндосперм – питательную среду для зародыша. А вот сам зародыш и оболочку зернышка теперь чаще всего выбрасывают. И зря – там содержатся ценные витамины, минералы и диетическая клетчатка.
Что такое белая мука, из которой делают плюшки и торты, булки и батоны? В ней остается только чистый крахмал – не тот устойчивый, который содержится в бобовых, а самый обычный. Уже во рту он превращается в молекулы глюкозы, а после откладывается про запас в виде жира.
Кроме того, для отбеливания муки используют опасные для здоровья вещества. Одно из них аллоксан. Было доказано, что его употребление может привести к диабету 2-го типа.
- Сахар
«Белая смерть» – этим все сказано. Вред этого продукта, без которого некоторые не могут прожить и дня, очевиден для ученых и диетологов. Рафинированный сахар – это пустой подсластитель. В нем нет ни белков, ни жиров, ни витаминов и микроэлементов. Он абсолютно бесполезен и опасен для организма: снижает иммунитет, нарушает минеральный обмен, не дает усваиваться кальцию и магнию, повышает уровень глюкозы и холестерина в крови, способствует ожирению.
- Фастфуд
Эта пища из ресторанов быстрого питания невероятно калорийна и постоянное ее употребление ведет к избыточному весу. Судите сами: полноценный перекус в обеденный перерыв в Макдональдсе содержит от 2500 до 3500 ккал.
Однако не только запредельный калораж – повод для отказа от картошки фри и бигмаков. В фастфуде используются трансжиры, увеличивающие риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, пищевые добавки, вызывающие привыкание и настоящую зависимость, мясо, напичканное анаболическими стероидами, а также убойные дозы соли и сахара. Результат постоянного посещения ресторанов быстрого питания – развитие язвы и гастрита, ожирение, сахарный диабет, нарушение работы сердца и почек, образование холестериновых бляшек и другие проблемы со здоровьем.
Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
- Конфеты, торты, сладости
В пирожные и печенья, а также батончики и конфеты всех видов добавляется гидрогенизированный жир. А он опасен «плохим» холестерином, засоряющим сосуды и приводящим к ишемической болезни сердца. В составе кондитерских изделий часто встречается и пальмовое масло – оно провоцирует развитие онкологии, нарушает работу органов пищеварения. Чрезмерное употребление содержащих его продуктов ведет к инфаркту и инсульту.
- Острые и жирные соусы (кетчуп, майонез и т.д.)
В магазинном майонезе, которым мы часто заправляем салаты, содержится большое количество жиров. Они не только откладываются на нашей талии, но и способствуют закупорке сосудов, развитию атеросклероза, нарушают работу печени. Острый кетчуп – причина гастрита и язвы. Кроме того, в нем много добавок, оказывающих негативное воздействие на работу органов – стабилизаторов, красителей, усилителей вкуса.
- Алкоголь (в частности пиво)
1 грамм пива – это 7 ккал. Такие пустые калории с легкостью откладываются на бедрах и животе. Алкоголь, выпитый во время застолья, отсрочивает процесс сжигания жиров – чем больше мы пьем, тем больше цифра на весах. А еще спиртные напитки ослабляют контроль и обостряют аппетит – мы наедаемся и переедаем, не замечая того.
Это список, того, что лучше исключить из рациона. А какие продукты можно кушать при похудении и как организовать процесс питания, чтобы не набрать лишний вес?
Необходимо уменьшить калорийность потребляемых блюд, есть часто и понемногу.
Следите за тем, чтобы на столе не оказалась пища, способствующая накоплению лишних килограммов – сдоба, сладости, фастфуд, свинина и т.д. Замените жирное мясо на диетическое, включайте в рацион овощи и фрукты, ограничьте употребление соли и сахара.
Забудьте о полуфабрикатах, консервах и соусах. Готовьте низкокалорийные заправки, экспериментируйте – всему можно найти достойную и вкусную замену.
Что нужно есть, чтобы похудеть: список продуктов
Расхожее заблуждение – чтобы избавиться от лишнего веса, надо себя ограничивать во всем. Предлагаем вам перечень, в котором есть все самое полезное для приготовления блюд на завтрак, обед и ужин.
- Нежирные молочные и кисломолочные продукты
Незаменимые источники кальция и фосфора. Кефир, ряженка и простокваша отличаются от молока наличием большего количества микробных тел, которые помогают кишечнику работать правильно – они подавляют рост плохой микрофлоры, избавляю от дискомфорта и чувства тяжести.
- Диетическое мясо (курятина, крольчатина, индюшатина)
Источник белка. витаминов группы B и аминокислот. Не стоит забывать о том, что способ приготовления влияет на калораж блюда. Все диетические сорта мяса мы рекомендуем готовить на пару, отваривать, запекать. Жарка в масле – это лишний жир, который отложится у вас на талии.
- Низкоуглеводные соусы и заправки
В их состав могут входить мягкие нежирные сыры, лимонный сок, оливковое масло, томаты, уксус, яичные желтки, зелень. Все зависит от вашей фантазии – придумывайте новые сочетания, не забывая о калорийности.
- Овощи и фрукты
Что можно кушать, когда худеешь? Конечно же то, что дала нам сама природа – морковь, тыкву, перец, помидоры, сельдерей, баклажаны, огурцы, кабачки, грейпфруты, яблоки, апельсины и многое другое. Чаще употребляйте овощи и фрукты в свежем виде – термическая обработка разрушает витамины и минералы и повышает гликемический индекс.
- Домашние мюсли без сахара и меда
Это отличный вариант на завтрак – основу его составляют овсяные хлопья, а остальные ингредиенты могут быть совершенно разными: сушеные яблоки, кокос, манго, цукаты, имбирь, корица, семечки, орехи. Заправляется такое полезное блюдо биойогуртом, кефиром или соком.
- Цельнозерновой хлеб
Он лучше усваивается, дарит энергию, надолго заставляет забыть о чувстве голода. Два кусочка в начале дня (50 г в день) не принесут вреда вашей фигуре. Забудьте о бутербродах с колбасой – они содержат мало белка, зато некачественных жиров в таком перекусе хоть отбавляй. Нельзя есть с горбушкой пельмени, макароны и картошку с мясом – это лишние углеводы и лишний вес.
- Каши из круп
Что еще входит в список продуктов, которые можно есть при похудении? Попали в него и ароматные каши – овсяная, гречневая, ячневая. Можно добавлять в них кусочки фруктов – с ними утренняя трапеза станет ярче и приятнее.
- Макароны из твердых сортов пшеницы
Они не под запретом, как думают многие. Главное – отказаться от острых и жирных соусов и сыра в придачу, съедать приготовленную порцию пустой или с овощами и морепродуктами, контролировать калораж.
- Сухофрукты
Список, в котором найдется почти все, что можно есть, когда худеешь, попали и курага, высушенный виноград, финики, чернослив. Они способствуют быстрому насыщению, очищению кишечника, а еще восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, в которых нуждается наш организм. Но будьте осторожны: все сухофрукты калорийны. Следите за энергетической ценностью порции. В день можно съесть 5-10 сушеных плодов.
- Белая и красная нежирная рыба
Содержит полиненасыщенные кислоты кислоты Омега-3 и 6, йод и фосфор, улучшает обмен веществ, предупреждает развитие атеросклероза – все это о дарах моря и речек. Советуем запекать филе на гриле или отваривать, а подавать с овощами – тушеными или свежими.
- Бобовые
Лучше употреблять их в виде гарнира к основному блюду, добавлять в салаты – это поможет избежать метеоризма. Чтобы облегчить усвоение фасоли или гороха, их вымачивают в воде перед готовкой. Результат – сохранение всех витаминов, минералов и микроэлементов, избавление от лишнего крахмала и снижение калорийности.
В этот список попали самые полезные продукты – то, что можно и нужно есть для похудения, и то, от чего при диете обычно отказываются. Не забывайте – ограничения не приведут к желаемому результату. Недостаток питательных веществ – это испытание для вашего здоровья, ведущее к истощению, замедлению метаболизма, развитию гастрита, язвы и других болезней, атакующих ослабленный организм. Кроме того, скудный рацион, разгрузочные дни или голодовка чаще всего становятся причиной срывов. Все мы знаем, что следует за ними – стремительное возвращение к прежним объемам.
Какие продукты можно есть при похудении, мы узнали. Осталось только подвести итоги.
Не забывайте включать в рацион источники белка животного происхождения – это мясо, творог, рыба. Следите за калоражем и выбирайте нежирные сорта.
Можно и нужно употреблять растительное масло – лучше всего оливковое первого отжима.
Уменьшите потребление соли и сахара – это поможет сохранить здоровье и избежать ожирения.
Питайтесь дробно – 5-6 раз в день. Не отказывайтесь от завтрака и ужина. Есть после шести можно. Главное, чтобы перекус был легкоусвояемым и низкокалорийным.
Не забывайте о том, что наш список для тех, кто гадает, что можно кушать при похудении, можно продолжать, дополняя его «выгодными» продуктами.
Еще один важный факт – если физическая активность на нуле, а кишечник плохо работает, дело не сдвинется с мертвой точки. Больше двигайтесь, боритесь с гиподинамией и выпивайте суточную норму воды. А еще мыслите позитивно – это прекрасный способ настроить себя на успех и начать питаться и жить по новым правилам.
Наши специалисты расскажут вам, какие продукты нужно есть, чтобы похудеть, разработают индивидуальную программу, которая поможет избавиться от лишнего веса, и станут проводниками в мир стройности и красоты. Преобразитесь без экспериментов над собой, ограничений и разгрузочных дней. Откройте пользу здорового питания и эффективность методики, в которой нет места запретам.
На чтение 7 мин. Просмотров 2.9k.
Каждый вид диетического питания предусматривает полный отказ от определённой категории продуктов. Отказ от вредных продуктов позволяет не только быстро снизить вес, но и оздоровить организм человека.
Для снижения веса очень важно правильно составить ежедневное меню и обеспечить поступление всех необходимых элементов и витаминов для нормального функционирования органов.
Продукты, которые можно есть при диете
Диетическое питание предусматривает исключение продуктов, которые содержат большое количество углеводов и жиров. Заменив углеводы продуктами с низким показателем калорий, человек снижает вес за счет сжигания лишних жировых отложений, которые превращаются в дополнительную энергию.
Существует большое количество диет, где за основу взяты различные группы продуктов, которые не содержат большое количество калорий и имеют в составе все необходимые элементы.
Наиболее востребованными при диетическом питании считаются следующие группы продуктов:
- Белковые продукты
- Продукты, содержащие сложные углеводы
- Молочная продукция
- Овощи с низким содержанием крахмала
- Фрукты
- Растительные жиры.
Полезно знать! Однако для снижения веса необходимо умеренное употребление всех продуктов и подсчет разрешённых к употреблению калорий.
Белковые продукты
Белковая пища является необходимой для ежедневного употребления. Белки необходимы для функционирования всех органов человека, кроме того без присутствия белковых соединений происходит плохое усвоение необходимых витаминов.
При соблюдении диеты для снижения веса белков пища способствует быстрому насыщению и длительное время препятствует возникновению чувства голода.
К белковой пище следует отнести следующие:
- Мясо птицы
- Рыба нежирных сортов
- Креветки
- Говядина
- Бобовые
- Некоторые виды зелени
- Молочные продукты
Примечание! Белковая пища практически не имеет в своем составе углеводом и считается низкокалорийной. При употреблении белковой пищи в организме запускается процесс, который направлен на сжигание подкожного жира и превращение его в дополнительную энергию.
Кисломолочные продукты
Большую популярность в процессе похудения имеют кисломолочные продукты. Происходит это из-за большого количеств полезных элементов и небольшого количества калорий.
Кисломолочная пища имеет ряд преимуществ при соблюдении правильного образа питания:
- Способствует быстрому снижению веса
- Улучшает процесс обмена веществ
- Вывод из организма вредных веществ
- Улучшает работу кишечника
Полезные бактерии, которые содержаться в кисломолочной пище, оказывают благоприятное воздействие на иммунитет, устраняют процесс брожения в желудке, тем самым снижают отложение вредных шлаков и токсинов.
Для снижения веса используют:
- Кефир обезжиренный
- Творог
- Сметана с низкой жирностью
Отметим! Вещества, содержащиеся в кисломолочной пище, способствуют выведению лишней жидкости и естественному распаду жировых клеток на меньшие частицы, которые выводятся с организма естественным путем.
Овощи и фрукты
Употребление большинства овощей и фруктов в сыром виде разрешено в большом количестве. Многие диетологи советуют для похудения использовать свежие фрукты и овощи, которые не являются калорийными и обладают большим количеством клетчатки в своем составе.
Клетчатка способствует выполнению следующих функций:
- Сохранение чувства сытости длительное время, происходит это из-за нерасщеплённых элементов клетчатки в желудке.
- Очищение органов пищеварения
- Улучшение перистальтики кишечника
- Насыщение организма минералами
- Снижению лишнего веса за счет превращения жировой массы в энергию
- Устранение целлюлита
- Улучшение ежедневного стула
Поэтому в каждой диете в обязательном порядке должны присутствовать фрукты и овощи, которые содержат небольшое количество крахмала.
Углеводы бывают нескольких видов:
- быстрые углеводы они быстро усваиваются организмом и способствуют возникновению лишних килограммов;
- сложные углеводы медленно усваиваются организмом и длительное время выделяют энергию.
Однако при соблюдении диетического питания употребление сложных углеводов необходимо сводить к минимальному. И выбирать продукты, которые имеют наименьший показатель сложных углеводов.
Связано это с тем, что большинство продуктов, которые имеют большое количество сложных углеводов, являются калорийными, этому не всегда подходят для диетической пищи. Для тех, кто соблюдает правильное питание, необходимо совмещать сложные углеводы с овощными блюдами.
Жиры
Жирная пища не рекомендуется при диетическом питании, а некоторые виды продуктов вовсе запрещены при диетах. Однако некоторые виды растительных жиров применяются в небольшом количестве, так как элементы, которые содержаться в жирах, отвечают за работу многих важных органов.
Полное отсутствие жиров может привести к следующим проблемам:
- Нарушение пищеварения
- Снижение активности клеток мозга
- Снижение защитных функций иммунитета
- Нарушение зрения.
Поэтому диетологи считают неправильным полное устранение жиров на момент соблюдения диеты.
Специи
- Корица
- Гвоздика
- Перец чили
- Имбирь
Употребления данных специй способствует снижению уровня сахара в организме и выведение вредного холестерина. А также за счет веществ, которые улучшают кровообращение, происходит ускоренный процесс сжигания жиров и улучшение внешнего состояния кожи человека.
Очень часто специи применяются как добавки к жиросжигающим коктейлям, а также используются как дополнительные источники насыщения организма полезными минералами для повышения сопротивляемости иммунитета к вирусам.
Полезно знать! Что не все специи можно употреблять в диетическом питании. Такие специи как соль и сахар необходимо полностью исключить из меню.
Что можно есть на ночь при похудении?
Существуют некоторые группы пищи, которые отличаются низким содержанием калорий и рекомендованы диетологами:
- Свёкла отварная – содержит низкий показатель калорий и разрешается употреблять даже перед сном
- Кефир – обезжиренный кисломолочный продукт является незаменимым спутником любой диеты
- Твердый сыр нежирного сорта.
- Травяной чай без сахара
- Небольшое количество салата из свежих овощей. Для заправки необходимо выбрать оливковое масло. Такой перекус снизит чувство голода и не принесет вред фигуре.
- Рыба, приготовленная на пару.
Однако употреблять пищу следует только для снятия чувства голода, наедаться и тем более переедать перед сном не допустимо.
Список запрещённых продуктов
- Фрукты, такие как груша, дыня, абрикосы
- Картофель, банан
- Бульоны на мясе и рыбе
- Пища, приготовленная методом обжарки
- Копчености
- Консервы
- Газированные напитки
- Алкоголь
- Молочные продукты, жирность которых выше 1%
- Колбасные и сырные продукты
- Кондитерские изделия
- Хлебобулочные изделия
Кроме основных видов продуктов запрещено употребление соусов, майонезов и сливочного масла.
Питание в разгрузочные дни
Разгрузочные дни необходимы для того чтобы провести очистку организма и уменьшить наличие вредных шлаков и токсинов. Диетологи рекомендуют устраивать такие дни не чаще чем один раз в неделю, при этом исключается прием практически всей пищи и увеличивается объём употребляемой жидкости.
Полезно знать! В пищу разрешено принимать один вид продукта, который имеет низкий показатель калорийности, например свёкла отварная или обезжиренный кефир.
Дробное питание
- Определиться с количеством калорий, которые необходимо употребить в течение дня
- Распределить объём пищи на 6-7 приемов
- Употреблять небольшими порциями, но часто
Принципы правильного питания для похудения
Для соблюдения правильного питания необходимо придерживаться следующих правил:
- На завтрак необходимо употреблять сладкие фрукты, это необходимо для запаса энергии на целый день.
- В обеденное время прием пищи наиболее плотный
- Вечерний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна
- Приемы пищи необходимо осуществлять не меньше чем 5-6 раз
- Прием пищи должен осуществляться медленно, тщательно пережевывая пищу
- Не следует запивать еду водой
- Необходимо использовать разнообразное меню
- Необходимо полностью отказаться от вредной пищи
- Употреблять пищу в одно время
- Стараться подсчитывать калории
Такие способы питания позволяют снизить вес и наладить работу пищеварения.
Суточная норма калорий
Суточная норма калорий имеет следующие показатели:
- Для мужчин до 25 лет — 2400 калорий
- Для мужчин, приводящих активный образ жизни, 3000 калорий
- Для мужчин до 51 года — 2200 калорий
- Для мужчин старше 51 года — 1800 калорий
- Для женщин до 25 лет – 2200 калорий
- Для женщин, ведущих активный образ жизни, — 2400 калории
- Для женщин до 50 лет — 2000 калорий
- Для женщин старше 51 года — 1800 калорий.
Отметим! Количество калорий, которые расходуются в течение дня, зависят от способа жизни человека. Чем активней образ жизни, тем больше необходимо потребить калорий в день.
Диетическое питание предусматривает отказ от употребления некоторых вида продуктов, которые негативно влияют на фигуру человека. Однако следует знать, что сниженный вес может вернуться в большем количестве.
Для предотвращения такого случая необходимо придерживаться здорового образ жизни. Такой способ не только поможет откорректировать фигуру, но и улучшить работу всех органов.
Рацион с калорийным дефицитом, который поможет вам похудеть за неделю на 10 кг. Что нужно есть, чтобы сбросить 10 кг за 7 дней. Воспользуйтесь готовым меню не неделю и советами диетологов!
Похудение в авральном режиме – всегда огромный стресс для организма. И неважно, с какой целью вы приняли решение избавиться от 10 килограммов всего за 7 дней – влезть в новое платье или важная встреча, в любом случае последствия могут быть непредсказуемыми.
Прежде всего, стремительное похудение, а точнее жесткие ограничения в питании приводят к недостатку важных веществ в организме. И если у вас есть хронические заболевания или любые проблемы со здоровьем, они могут значительно обостриться. Поэтому консультация врача перед стремительным похудением – необходимая мера .
Несколько секретов
Приготовьтесь сесть на жесткую диету. Это тяжело, но все лишения в конечном итоге принесут вам радость от вида собственного отражения в зеркале. Вам понадобится:
- Выработать правильный психологический настрой . Сила воли и упорство позволят вам не сорваться. А главное – после выхода из диеты не стоит начинать снова есть все подряд, иначе ваши минус 10 вернутся, да еще и прихватят с собой «друзей».
- Выработать правильные пищевые привычки . Жесткая диета укрепит вашу волю, и впоследствии вам будет проще следовать принципам ПП и не есть ничего вредного.
- В рамках любой диеты, особенно экстренной, важно употреблять пищу маленькими порциями . А еще диетологи советуют купить тарелки небольшого размера.
- Питьевой режим – залог успеха любой диеты. Необходимо начинать день со стакана воды, а также пить за полчаса до каждого приема пищи, чтобы снизить чувство голода.
- Какой бы ни была диета для похудения на 10 кг за неделю, важно полностью исключить вредные продукты : жареное, соленое, копченое, пакетированные соки, алкогольные напитки, колбасы, полуфабрикаты, хлеб, консервированные продукты, сахара и соль, соусы, маргарин, полуфабрикаты.
А теперь рассмотрим варианты диет, которые подскажут, что есть, чтобы похудеть за неделю на 10 килограммов .
Жидкая диета
Данная система предполагает употребление овощного супа. Рецепт его приготовления вы можете дополнять, но ингредиенты всегда остаются неизменными:
- Капуста – 600 граммов.
- Сладкий болгарский перец.
- Репчатый лук.
- Помидоры.
- Морковка.
Можно дополнять его чесноком, сельдереем или зеленью. Все овощи необходимо нашинковать, залить водой и варить до полной готовности. Солить блюдо нельзя. После этого можно перебить суп блендером, чтобы получить пюреобразную консистенцию (по желанию). Полученное блюдо будет низкокалорийным и станет основой рациона в рамках жидкой диеты. Разнообразить вкус предлагаемого блюда можно, если использовать каждый день разные виды капусты – белокочанная, брокколи, брюссельская и т.д.
Меню на 7 дней выглядит приблизительно так:
- Понедельник, вторник и среда – только суп и жидкость (чай, вода). Если вас мучает сильный голод, можно ежедневно съедать несколько небольших кусочков цельнозернового хлеба.
- Четверг – к супу, который можно есть в неограниченном количестве, можно добавить полкилограмма несладких фруктов, например, яблок.
- Пятница – суп дополняется овощными салатами, заправленными растительным маслом.
- Суббота – суп и нежирный кисломолочный продукт, например, кефир.
- Воскресенье – только суп и вода.
Дни недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Суп и небольшой кусочек хлеба из цельнозерновой муки | Порция супа | Порция супа и чай |
Вторник | См. пн. | См. пн. | См. пн. |
Среда | См. пн. | См. пн. | См. пн. |
Четверг | Суп и 250 гр. яблок | Суп | Суп и 250 гр. яблок |
Пятница | Салат из помид. и огурц. и суп | Салат из капусты и шпината и суп | Суп |
Суббота | Кефир нежирн. и суп | Порция супа | Ряженка и суп |
Воскресенье | Смотреть пн. | Смотреть пн. | Смотреть пн. |
Диета жесткая, но именно при помощи нее можно избавиться в среднем от 10 килограммов всего за неделю .
Жидкая диета по баллам
Есть и другой вариант жидкой диеты, которая предлагает подсчитывать баллы, присвоенные разрешенным продуктам. Общая сумма «съеденных» баллов в сутки не должна превышать 130. Вот список продуктов, которые можно есть, а точнее пить, чтобы похудеть на целых 10 килограммов за неделю:
- 5 баллов за 1 стакан — овощные соки натуральные, смешанные с водой в пропорции 1 к 1.
- 5 баллов за 1 стакан — овсяный отвар готовится так: половину стакана овсяных хлопьев нужно прокипятить в литре воды.
- 20 баллов за стакан – фруктовый натуральный сок, смешанный с водой (1 треть сока, 2 трети воды).
- 10 баллов за стакан – кефир самой низкой жирности.
- 20 баллов за стакан – молоко, имеющее жирность не более 2 процентов.
- 5 баллов за стакан – овощной отвар без соли.
- 5 баллов за стакан – фруктовый компот без сахара.
- 20 баллов за стакан – мясной бульон из нежирного сорта мяса без добавления соли.
В идеале вы должны начинать день со стакана овсяного отвара, а вот кефир оставить на вечер. Допускается также употребление наряду с вышеперечисленными видами жидкостей и чая, и кофе, но только без сахара и без фанатизма.
Выходить из такой диеты также нужно с умом. Предлагается в первый день после выхода есть только отварные овощи, на следующий – добавить к ним кусочек хлеба, жидкую кашу (1 тарелку), далее – переходим на обычное меню, но без употребления жирного и вредных продуктов .
Белковая атака
Диетологи в один голос утверждают, что белковая пища наиболее способствует сжиганию жиров и похудению. Поэтому если вы не знаете, что есть, чтобы похудеть на 10 килограммов за неделю, обратите внимание именно на белковую пищу. При этом мышечная масса не будет уменьшаться, а пропорции вашего тела будут наиболее оптимальными. Вам предстоит 7 монодиетических дней, чтобы достичь необходимого результата.
- Понедельник . В этот день нужно есть только куриное филе. Его можно отварить или запечь на гриле. Общий объем пищи – максимум 600 граммов. Его нужно разделить на небольшие порции и есть в течение дня.
- Вторник . Только куриные яйца в отварном виде. Но можно попробовать приготовить и омлет на пару без добавления соли. Объем пищи – 6 штук в день.
- Среда. Теперь пришла очередь творога. Берете 600 граммов, делите их на равные порции (5-6) и едите в течение дня, добавляя ложку нежирного йогурта.
- Четверг. В этот день предлагается речная или морская рыба. Ее можно приготовить разными способами, например, запечь в духовке в фольге, на гриле или отварить, приготовить на пару. Объем – 600 граммов.
- Пятница. Красное мясо разрешается есть в количестве 600 граммов за весь день. Вам нужно отварить телятину или говядину, разделить на порции и кушать без соли.
- Суббота. Постепенно ваш организм готовится к выходу из такой жесткой диеты. Разрешается в течение дня съесть 6 запеченных картофелин.
- Воскресенье. А в конце диеты необходимо очистить организм. Для этого вы можете выбрать фрукты или овощи и употреблять их весь день в количестве 1,5 килограммов.
Дни недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Кур. филе отвар. – 200 гр. и чай | Кур. филе на гриле – 200 гр. | Кур. филе в духовке – 200 гр. и чай |
Вторник | Отвар. яйца – 2 штуки | Омлет на пару из двух яиц | См. завтрак |
Среда | Творог нежирн. – 200 гр. (добавить ложку нежирн. йогурта) | Смотреть завтрак | См. завтрак |
Четверг | Рыба отвар. – 200 гр. Чашка чая | Рыба, запеч. в духовке – 200 гр. | Рыба на гриле – количество то же, что и на завтрак |
Пятница | Отвар. говядина – 200 гр. без соли | То же, что и на завтрак | Смотреть завтрак |
Суббота | 2 запеч. картофелины, чай | Повторяем завтрак | Повторяем завтрак |
Воскресенье | Фрукты или овощи – 0,5 кг (или растягивать на перекусы) | Смотреть завтрак | Как и завтрак |
Данная диета полностью исключает углеводы, поэтому она вредна для организма, и дольше, чем 7 дней, ее придерживаться нельзя. Это может привести к повышению нервной возбудимости, ухудшению работы мозга, обострению хронических заболеваний
10 голосовОля Лихачева
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)
15 мар. 2017 г.
Содержание
Многие специалисты-диетологи считают, что самой распространенной ошибкой большинства худеющих является применение изнуряющих диет. Для коррекции веса следует создать подходящий индивидуальный режим питания, который впоследствии перейдет в образ жизни.
Правила питания для похудения
Успешный результат борьбы с лишним весом требует системного подхода. Диетологи выделили некоторые основные правила питания для похудения:
- Большая часть меню должна быть фруктово-овощной. При этом важно, чтобы основу рациона составляли овощи, поскольку эти продукты содержат меньше сахаров, но имеют в составе много клетчатки, витаминов и минералов. Среди фруктов при похудении предпочтение отдавайте цитрусовым и ананасам – они также включают различные полезные вещества.
- Потребуется пить много чистой воды без газов. Жидкость, поступая в организм, оздоравливает его, улучшает состояние волос и кожи, нормализует процесс пищеварения и борется с усталостью. Норма ежедневного потребления воды при похудении составляет примерно 8 стаканов. Превышать этот показатель не стоит, поскольку можно спровоцировать образование отеков.
- Откажитесь от простых углеводов – эти вещества негативно сказываются на пищеварении и обмене веществ, способны провоцировать увеличение веса. Употреблять такие продукты можно раз в неделю в небольших количествах, чтобы снизить риск срыва диеты. Заменить сладости при похудении поможет горький шоколад или цитрусовые.
- На завтрак готовьте кашу. Злаковое блюдо содержит полезные витамины, минералы и клетчатку. Готовить их нужно на водной основе, не класть сливочное масло. Разнообразить вкус можно, добавив сухофрукты, тыкву, лук с морковью, яблоки или бананы.
- Не отвлекайтесь на внешние раздражители, пока едите, не спешите. Медленное поглощение пищи способствует лучшему ее усвоению и быстрому насыщению, что важно при похудении.
- Используйте правило подмены вредных продуктов здоровым питанием. Например, кушайте мед вместо сахара, свинину замените телятиной, сметану – йогуртом.
- Полностью откажитесь от любого алкоголя. Спиртные напитки содержат много калорий и увеличивают аппетит. Такие свойства приводят вас к набору веса.
- Сократите размеры порций, замените большие тарелки маленькими. Так будет создаваться впечатление, что вы съели много.
- Максимально разнообразьте свой рацион питания при похудении. Старайтесь получить из диетической пищи вкусные блюда.
- Последний прием пищи осуществляйте за 3 часа до сна, чтобы еда успела перевариться, вредные вещества и жир не откладывались в организме. Если очень захочется кушать, можете выпить немного кефира.
- Старайтесь избегать стрессовых ситуаций. Эмоциональное перенапряжение подвигает многих на постоянные трапезы.
- Уходите из-за стола с ощущением легкого голода.
С чего начать правильное питание
Если вы твердо решили скорректировать свой рацион в пользу здоровых продуктов, вам поможет схема правильного питания. Такую памятку можете составить самостоятельно или обратиться за помощью к диетологу. Первым шагом к здоровому питанию станет исключение вредных продуктов, которые негативно влияют на фигуру. Сделайте список еды, которую нельзя потреблять:
- канцерогены (чипсы, сухарики с ароматизаторами, орешки);
- картофель, особенно жареный;
- перестаньте перекусывать булочками, шоколадками и бутербродами;
- майонез;
- полуфабрикаты быстрого приготовления (пицца, пельмени, вареники);
- продукты, содержащие дрожжи;
- сладости (пирожные, шоколад, торты) можно кушать не чаще 1 раза в месяц небольшими порциями;
- сладкие газировки;
- алкогольную продукцию;
- мороженое.
Остальные продукты не запрещаются при режиме питания, направленном на похудение. Важно лишь при составлении меню обратить внимание на несколько принципов:
- Из всех способов приготовления выбирайте обработку паром, или варку, можно запечь мясо или овощи в духовке.
- Не накладывайте себе на тарелку слишком много блюд. Для насыщения при похудении можно обойтись, например, кусочком рыбы или мяса с гарниром.
- Купите сухофрукты для питания на перекусах. Помойте продукты, выложите в посуду на столе. Если почувствуете голод, съешьте несколько плодов.
- Употребляйте при похудении много фруктов и овощей отдельно или в виде салата.
Помимо самого питания, обратите внимание на физические нагрузки. Вы можете заниматься определенными спортивными упражнениями или просто часто ходить пешком. Движение поможет не только похудеть, но и улучшить внешний вид тела. Прогулки и занятия спортом способствуют борьбе со стрессом, что немаловажно при диете. Однако не следует перегружаться, занимайтесь в свое удовольствие, чтобы не чувствовать дискомфорта.
Режим дня для похудения
Правильно составленный режим для похудения отвечает вашим индивидуальным особенностям. При его формировании не нужно слепо следовать шаблонам, а стоит прислушаться к себе. В противном случае вы рискуете нанести вред здоровью. Начните с анализа уклада вашей жизни: сколько вы спите, в какое время ложитесь и встаете, какой интервал занимает отдых и работа. Определившись, составляйте распорядок, куда следует включить следующие параметры:
- Установите определенное время отбоя и подъема. Оно должно быть одинаковым каждый день, исключая выходные. Систематизация способствует задействованию ресурсов организма, помогает ускорить потерю лишнего веса.
- Каждое утро нужно отводить около 15 мин. на зарядку. Простые физические упражнения добавят тонуса, бодрости, создадут хорошее настроение.
- Завтрак должен быть обязательно, ни в коем случае не пропускайте его. Утреннее питание помогает наладить работу пищеварительной системы. Отдавайте предпочтение кашам на водной или молочной основе, йогурту, фруктам и свежим сокам. Кушать потребуется ежедневно в одно и то же время.
- Разработайте схему питания на весь день. Правильный режим предусматривает 5 приемов пищи, из которых 3 основных и 2 перекуса. Разница между ними должна составлять от 2 до 3 часов.
- Физические нагрузки, помимо зарядки, способствуют восстановлению сил после рабочего дня. Вы можете ходить в спортзал, бассейн, на танцы или заниматься дома.
Питание по часам для похудения
Чтобы правильно составить питание по времени для похудения, старайтесь соблюдать некоторые условия:
- Первый прием пищи (завтрак) необходимо совершать в промежутке между 7 и 9 часами. При этом помните, что начинать кушать вы должны минимум через полчаса после пробуждения. Включите в меню продукты с большим количеством сложных углеводов (макароны твердых сортов, гречку, отруби). Добавьте белковую составляющую. Для этой цели подойдет кефир, йогурт.
- Второй частью ежедневного питания при похудении следует сделать второй завтрак. Он важен для правильного функционирования организма. Подготовьте салат из овощей или фруктов, сок или низкокалорийный десерт. Такой перекус должен начинаться через 3 часа после основного приема пищи.
- Подходящим для обеда является интервал между полднем и 14 часами. Даже при похудении он должен быть плотным, содержать жиры, углеводы и белки.
- В 15-16 часов устройте полдник из кефира, йогурта или творога. Можете выпить немного диетического бульона.
- Ужину при похудении отводится интервал между 17 и 19 часами. Приготовьте мясо любого диетического сорта, овощи.
Питьевой режим для похудения
Организовать корректный питьевой режим при похудении можно, воспользовавшись следующими рекомендациями:
- Исключите кофеин, алкоголь и сигареты, поскольку содержащиеся в них вещества вызывают обезвоживание.
- Чтобы жидкость лучше усваивалась, пейте ее немного охлажденной.
- Чем богаче еда белком, тем больше потребуется выпить воды.
- Употреблять жидкость лучше за час до и после пищи. Такой режим способствует разбавлению желудочного сока.
- Стакан воды, выпитый с утра после подъема, способствует очищению организма.
- В норме человеку нужно употреблять по 8 стаканов чистой воды за день.
График питания для похудения
Многим людям, желающим сбросить вес, бывает трудно перестроиться, организовать систему трапез по часам. Для этих целей удобно сделать график правильного питания для похудения. Он должен представлять собой таблицу, в которой нужно отразить временной эквивалент каждому приему пищи. Полученная таблица станет универсальной подсказкой, которую можно использовать для ежедневного питания.
Дневник правильного питания для похудения
Важную роль для снижения веса выполняет внутренняя мотивация. Чтобы видеть изменения, которые произошли с вами за неделю, какие продукты вы употребляли, заведите специальный дневник. Он должен содержать несколько разделов:
- Таблица продуктов правильного питания для похудения поможет вам ориентироваться, составляя ежедневное меню.
- Сетка с отметками изменения веса послужит для отслеживания прогресса при взвешиваниях.
- Таблица съеденной за день еды с указанием калорийности и времени, чтобы контролировать ежедневный режим питания.
Как составить режим питания для похудения
Учтите, что составлять расписание питания для похудения нужно с большой долей ответственности, поскольку эта схема станет основой диеты. Обязательно необходимо учитывать образ жизни человека, поскольку он влияет на требуемые продукты. Женщинам для похудения понадобится больше овощей и растительных жиров. Мужчины же прилагают на работе физические усилия, поэтому для них предпочтительнее белковый рацион. Переходить к утвержденной схеме питания для похудения резко нельзя, поэтому постепенно уменьшайте количество калорий и порции.
Режим питания для похудения для женщин
Чтобы обеспечить женщине правильное питание по часам для похудения, нужно установить четкий план с указанием времени, на который она будет опираться ежедневно. За сутки представительницам прекрасного пола для похудения надлежит кушать не менее 5 раз. Дробный режим питания обеспечивает сжигание жиров, не истощая мышцы. Интервалы между трапезами должны составлять 2-3 часа. Нужно следить, чтобы рацион был сбалансированным. Женщинам при похудении требуется съедать:
- макароны, цельнозерновой хлеб и крупы – 25% всей пищи;
- овощи (капуста, морковь, свекла и т. д.) – 20%;
- фрукты в свежем виде – 15%;
- бобы и орехи (источник растительного белка) – 15%;
- масло оливковое – 7%;
- йогурты, сыры – 7%;
- рыба – 5%;
- птица – 3%;
- мясо нежирных сортов – 1%.
Режим питания для похудения для мужчин
Представителям сильного пола переходить на расписание еды для похудения нужно постепенно. Переключение начинается с отказа от вредных продуктов, введения физических нагрузок и составления примерного здорового меню. Режим питания для мужчин должен формироваться с учетом индивидуальных особенностей жизнедеятельности. Составляя распорядок, обратите внимание на важные пункты, которые требуется учесть при похудении:
- время начала бодрствования и сна;
- особенности профессии и работы: объем физических нагрузок, продолжительность трудового дня, график обеденного перерыва;
- план питания на выходные должен быть отдельным, ведь следует учесть специфику и продолжительность отдыха;
- наличие или отсутствие дополнительных физических нагрузок.
Формируя меню для похудения, мужчинам требуется опираться на следующие условия:
- каждый день в рацион должны входить макароны, крупы с хлебом или картофель;
- питаться нужно не менее 5 раз в день;
- следует кушать много рыбы;
- запрещенные для женщин продукты (сахара, соль, сдоба) могут присутствовать в мужском рационе, однако их количество нужно сократить.
План питания для похудения на неделю
Создать правильное меню на неделю для похудения можно, лишь учитывая ваши особенности. Схема питания должна быть комфортной, поскольку успех снижения веса во многом зависит от позитивного настроения. Важно правильно рассчитать необходимый вам при похудении баланс белков, жиров и углеводов. В таком подсчете в качестве переменной должны выступать возраст и уровень физической активности. Собрав воедино список запрещенных и разрешенных продуктов, требуемое количество БЖУ и калорий, план питания по часам, вы сможете сформировать идеальный недельный режим для похудения.
Желание похудеть знакомо многим девушкам и с этой целью могут использоваться разнообразные методики. Чтобы привести вес в норму без возвращения сброшенного, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь и свести к минимуму употребление вредных продуктов.
Разрешенные продукты
Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно знать, что есть при похудении. Ниже приведены продукты, которые не только помогут в этом нелегком деле, но и принесут большую пользу для всего организма:
- Яйца . Их можно есть при соблюдении практически любой диеты, насыщая организм необходимым количеством белка, принимающего непосредственное участие в процессе построения клеток. Однако, желток содержит очень много жира, поэтому рекомендуется есть не больше одного яйца в сутки.
- Яблоки . В составе этих фруктов находится много железа, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Яблоки помогают привести в норму функционирование кишечника, происходит активизация обмена веществ. Эти фрукты можно есть при похудении практически в неограниченных количествах.
- Кукуруза, бобовые . В их составе находится большое количество клетчатки, белка, витаминов. Их можно кушать вечером и не бояться поправиться, так как эти продукты являются прекрасной альтернативой птице и мясу, поэтому добавляются в рацион разнообразных диет.
- Помидоры . Содержат минимальное число калорий, но обеспечивают очень быстрое насыщение. Всего в одном томате находится суточная норма каротина и ¼ необходимого количества витамина С.
- Капуста . Этот продукт можно кушать вечером и не бояться поправиться. В капусте содержится очень много клетчатки, а также грубых пищевых волокон, благодаря которым она помогает быстро очистить кишечник и легко похудеть. Можно есть при похудении все виды капусты.
- Перец сладкий . Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов, который обеспечивает поступление в организм нужного количества каротина и витамина С. На переваривание перца организм тратит очень много энергии, поэтому он должен обязательно употребляться при любой диете.
- Грейпфрут . Многих девушек интересует вопрос, можно ли есть фрукты вечером? Конечно, да, но низкокалорийные. Лучше, если среди фруктов на вечер будет находиться грейпфрут. Он обладает горьковатым вкусом, который творит настоящие чудеса. В его составе находится большое число клетчатки, происходит стимуляция выработки желчи, ускоряется процесс расщепления жировых отложений.
- Морковка . Этот овощ является рекордсменом по содержанию клетчатки, каротина, минералов и витаминов. Две моркови в день обеспечивают поступление в организм дневной нормы витаминов.
Если составлять свой ежедневный рацион, сочетая приведенные выше продукты, можно за сравнительно короткий промежуток времени сократить вес и наполнить организм ценными веществами, необходимыми для его полноценного функционирования. При составлении диетического рациона, нужно соблюдать принципы здорового питания, с учетом индивидуальных особенностей организма.
Сладости и мучные изделия при похудении
Во время похудения очень сильно хочется сладкого, но употребление десертов не поможет сбросить вес. Из сладкого и мучного нельзя практически ничего, вместо них полезно кушать натуральные продукты с минимальной энергетической ценностью – к примеру, сухофрукты, имеющие приятный сладкий вкус, но при этом совместимые практически с любой диетой.
Если худеешь, стоит заменить десерт курагой, инжиром, черносливом, финиками. Эти сухофрукты не только очень вкусные, но и полезные для организма. Сюда же относятся орехи, но лучше всего останавливать выбор на грецких и фундуке.
Разрешена в небольших количествах выпечка и сдоба, но только низкокалорийная – крекеры, печенье зерновое, запеканка из тыквы или творога. Если планируется худеть после родов, полезно добавить в свой рацион продукты, для изготовления которых использовалась не простая пшеничная мука, а овсяная, гречневая, пшеничная цельнозерновая и отруби. Сахар стоит заменить натуральным медом, а вместо яиц брать бананы. Получается не только очень вкусно, но и полезно.
Часто появляется вопрос, можно ли есть зефир во время похудения или диета будет испорчена? Несмотря на то что зефир относится к сладостям, он разрешен, но только в небольших количествах – не более 2 штук за день.
Если тяжело устоять и сильно хочется сладкого, разрешено съесть немного горького шоколада (в сутки максимальная порция составляет 50 г). Как только организм привыкнет к низкокалорийному питанию, тяга к пирожным и булочкам заметно ослабнет, а вскоре и вовсе исчезнет.
Правильно составить рацион, при помощи которого будет быстро уходить лишний вес, поможет следующий список полезных и диетических продуктов:
- любые овощи;
- молочные нежирные продукты;
- диетическое мясо;
- рыба (только нежирные сорта);
- сухофрукты;
- цельнозерновой хлеб;
- яйца;
- фрукты;
- шоколад;
- пастила;
- зефир;
- мармелад;
- масло оливковое;
- орехи;
- корица;
- супы вегетарианские;
- грибы;
- чай зеленый;
- кукуруза;
- капуста;
- грейпфрут;
- сладкий перец;
- помидоры;
- имбирь;
- ананас;
- малина.
Достаточно распространен вопрос, когда можно есть творог и кефир? Конечно, перед сном, при этом рекомендуется добавлять любые ягоды. То же касается и бодрящего напитка, любимого многими – можно ли пить кофе при похудении? Да, но желательно, без добавления сахара. Еще лучше заменить его хотя бы на время цикорием.
Что можно кушать на ужин во время похудения?
Важно помнить, что после легкого и диетического ужина вы не будете голодны. Если знать, что можно кушать и что нельзя есть при похудении, процесс борьбы с лишним весом не вызовет никаких трудностей. Трапеза должна быть не позже чем за 3 часа до сна. Подробно изучив, что нельзя есть и можно ли пить кофе вечером, каждая девушка легко может составить собственный диетический рацион.
Ознакомьтесь с примерами низкокалорийных блюд:
- запеченная говядина со специями и небольшим количеством тушеной капусты;
- вареная курица, на гарнир подается салат со свежими томатами и огурцами;
- грудка куриная в сочетании с цветной капустой либо брокколи;
- рагу из овощей;
- щи с грибами;
- салат с огурцами, говядиной, томатами, салатными листьями;
- куриный рулет, на гарнир рекомендуется подать свежую пекинскую капусту;
- овощное рагу с тушеной низкокалорийной рыбой;
- вареная говядина с овощами, приготовленными на гриле.
Можно ли есть на ночь?
Чтобы быстро сбросить лишний вес, необходимо знать, что можно есть, когда худеешь на ужин. Трапеза перед сном должна быть низкокалорийная, идеальным вариантом будет творог, заправленный диетическим натуральным йогуртом, немного молока и нежирные сорта сыра. Стоит разнообразить рацион салатом из свежих овощей и рыбой, разрешен черный хлеб, но в ограниченном количестве.
Посмотрите видео, в котором рассказывается про принципы правильного питания и несколько главных диетических продуктов, употребляя которые регулярно, можно быстро похудеть и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма.
Чтобы быстро похудеть и очистить свой организм от скопившихся шлаков, необходимо не только добавить в свой рацион полезные и низкокалорийные продукты, но и не забывать про регулярную физическую активность. Правильное питание в сочетании со спортом дает потрясающий результат за очень короткий срок.